Une seule adresse, une multitude de possibilités
COMPTOIR MARITIME
Des produits d’exception glanés au fil des voyages
du mercredi au samedi de 9h à 15h et de 18h à 23h
le dimanche de 9h à 15h
12 place Cavet
83110 Sanary-sur-Mer
Tel : 04 65 40 65 08
RESTAURANT
Une cuisine de marché savoureuse et actuelle
Le midi & le soir : du mercredi au samedi
Le midi uniquement : dimanche
service du midi de 12h15 à 15h & service du soir de 19h15 à 23h
Des produits d’exceptions
Après avoir compris l’influence bénéfique de la Mer sur nos vins, le Domaine de La Font des Pères eu envie d’aller à sa rencontre et entreprit de nombreux voyages pour en découvrir ses secrets et ses trésors.
Le caviar, l’or noir de la mer…
Depuis plus de 30 ans nous parcourons le globe à la recherche des meilleurs producteurs. En véritables dénicheurs de produits d’exception, La Font des Pères n’a eu de cesse de ramener le meilleur de la gastronomie des régions et des pays parcourus.
La Table du Comptoir de La Font des Pères
Le Comptoir de La Font des Pères vous accueille le midi et le soir avec sa carte changeant en fonction des saisons. Les œufs frais ainsi que les fruits et légumes proviennent du domaine.
LE COMPTOIR DE LA FONT DES PÈRES
C’est le début d’une nouvelle aventure au Comptoir de La Font des Pères mettant en scène les œufs frais et les légumes du Domaine dans une cuisine authentique et généreuse.
Sa Philosophie ?
Cuisiner des produits frais et locaux en toute simplicité et d’inspiration provençale
Le mot du propriétaire
« En véritable Comptoir Maritime, notre adresse à Sanary est l’endroit idéal pour profiter de nos vins accompagnés d’une cuisine généreuse et méridionale. Les produits Sélection de la Font des Pères permettent de prolonger l’expérience chez vous en sublimant votre table. »
Philippe Chauvin
À découvrir aussi …
La Ferme Auberge
Située en plein cœur des restanques du domaine, la Ferme Auberge surplombe la vallée et offre une vue à couper le souffle sur le massif de la Sainte Baume.
Le Chef Raphaël Linossier met à l’honneur les œufs frais ainsi que les fruits et les légumes du Domaine dans une cuisine généreuse et créative. Sa belle terrasse l’été permet de profiter du coucher du soleil dans une belle intimité.
Savourez des mets d’exception dans un cadre magique !
Le Bistrot
Le Bistrot est le repère des amis qui souhaitent déguster nos vins accompagnés des produits Sélection de La Font des Pères : caviar, tarama mais aussi planche de charcuterie et de fromages et foie gras maison pour les plus gourmands.
Un moment convivial et authentique autour de produits savoureux !