Le secret de notre création réside, lui, dans un détail: l’eau. C’est un clin d’œil au nom du domaine, La Font signifiant « source » en Provençal. Les moines à l’origine du reste du nom ont probablement distillé mais nous avons su magnifier l’ingrédient essentiel à tout alcool exceptionnel.
Notée 93/100 Par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde...
Activités œnotouristiques autour des vins de Bandol
Visite et dégustation
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Baies de genièvre, poivre Timut, poivre de Sichuan ou encore Passiflore, l’association de 10 plantes aromatiques créent la singularité de notre gin.
Mais le secret de notre création réside, lui, dans un autre détail: l’eau. C’est un clin d’œil au nom du domaine, La Font signifiant « source » en Provençal. Les moines à l’origine du reste du nom ont...
Activités œnotouristiques autour des vins de Bandol
Pour les amoureux de la nature !
Le Domaine vous propose des sacs à dos pique-nique. Admirez le paysage, imprégnez vous du terroir et pique-niquez au milieu des vignes grâce à nos sacs à dos pique-nique !
Le Côte de Provence Rouge "La Font des Pères" 2019 a une couleur cerise et est limpide. Son nez dévoile une belle fraîcheur aromatique. La mise en bouche est franche, droite et l'acidité apporte de la tension. Ce vin a été élaboré pendant la conversion en agriculture biologique du Domaine.
La robe est franche, de couleur jaune poire, aux reflets grisés.Le nez est parfumé par des arômes de fruits à chair blanche et de citron confit, évoluant sur les épices.La bouche est ample, avec des notes épicées et citronnées qui maintiennent une belle fraîcheur, qui contribue à une finale persistante et structurée, avec une note de fruits secs.
Ce vin a...
Le Rouge d'été 2022 La Font des Pères, a une couleur fraise aux reflets violines. Son nez est fruité et délicat avec notes de cerise.
Ce vin est un vin nature.
Noté 87/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007
Le Côtes de Provence "La Font des Pères" 2022 a une robe de couleur saumon, nuancée de reflets argentés. Son nez est frais, marqué par une trame minérale, avec des notes d'agrumes. Ce vin a été élaboré en agriculture biologique.
Noté 90/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007
Noté 88/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007
L'IGP Var effervescent "brut nature" rosé La Font des Pères 2021 est un rosé effervescent brut nature (0 sucre) par méthode traditionnelle. Ce vin a été élaboré pendant la conversion en agriculture biologique du Domaine.
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